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Stuzzichini di carne o pesce (ricetta senza sale)
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Ingredienti

1 confezione di tranci di pesce surgelato o fresco (oppure fette sottilissime di carne cruda: carpaccio oppure roastbeef o bastoncini di petto di pollo o tacchino lessati)
olio
limone
aglio o cipolla
un po' di prezzemolo

Difficoltà:	Bassa
Vegetariana:	No
Visite:	2772
Valutazione:	3,21 (14 Voti)
Data inserimento:	21.gen.2008
Autore:	Staff Dietagift

Descrizione Piatto da gustare freddo

Preparazione Cuocere i tranci di pesce o le fette di tacchino nel forno a microonde o sulla piastra. Una volta freddi condirli con una salsina preparata con olio, limone e un pizzico di sale, eventualmente insaporita con gli altri aromi indicati. La salsina pu� essere sostituita con maionese fatta in casa, con del salmoriglio, con della salsa al prezzemolo o alla cipolla.

Ricettario by Vamba

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