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Insalata brasilianaInsalata brasiliana   

IngredientiIngredienti  
  • uova
  • asparagi
  • olio,sale e pepe


Difficoltà:Bassa
Vegetariana:No
Visite:1330
Valutazione:3,75 (4 Voti)
Data inserimento:14.gen.2008
Autore:alessandro
DescrizioneDescrizione  Rubando i colori alla bandiera brasiliana... Per chi si porta un'insalata veloce da mangiare al lavoro
PreparazionePreparazione  L'uovo va cotto e poi schiacciato in morbida poltiglia; gli asparagi vanno cucinati legati a mazzetto e posti dritti in pentola, con l’acqua in ebollizione che li copre per metà. Si può condire con olio e sale, oppure con una leggera maionese.

Valutazione ricetta
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Ricettario by Vamba
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