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Armonia in bianco e rosso
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Ingredienti

1 petto di pollo
1 rapa rossa precotta
100gr caprino
rosmarino
menta
olio,sale e pepe

Difficoltà:	Bassa
Vegetariana:	No
Visite:	1784
Valutazione:	3,38 (8 Voti)
Data inserimento:	14.gen.2008
Autore:	Paola (amica runner)

Descrizione Un'insalata con la sorpresa della frutta fresca! Difficile pensare ad un piatto pi� GIFT! Dentro trovi carne bianca, formaggio fresco, verdura, frutta, la sorpresa degli aromi

Preparazione Tagliare il pollo a bocconcini, batterli tra due fogli di carta da forno e cuocerli al forno per 10 minuti. Servire assieme alle rape rosse precotte tagliare sottili, alle fettine di pera e al caprino a cubetti. Condire con olio aromatizzato al rosmarino e menta.

Ricettario by Vamba

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