Ormai è noto che la assenza di attività fisica espone i sedentari a rischi fisici e psicologici importanti, ma anche per chi fa sport è utile mantenere l'organismo in esercizio con continuità. Un recente lavoro evidenzia la comparsa di depressione e fatica anche in chi semplicemente sospende la pratica sportiva o si applica all'esercizio in modo saltuario.
Dormire meno di 5 ore per notte comporta un alto rischio di sviluppare una elevata pressione arteriosa. Meno di 7 ore di sonno già facilitano lo sviluppo di obesità, e quanto meno si dorme tanto più cresce il rischio di ingrassare. Una vera dieta deve tenere conto anche dello stile di vita e non solo di ciò che si mangia.
Il 14 aprile 2006, in allegato alla rivista “Starbene” di maggio, è uscito “La dieta antifame” di Attilio e Luca Speciani. Starbene lo ha annunciato così, con un bel servizio di presentazione nel numero in edicola da Aprile.
Uno studio di qualità pessima cerca di riabilitare l'aspartame, definendolo "sicuro", dopo la segnalazione della sua cancerogenicità. Si tratta di probabile marketing preestivo per rilanciare le solite bibite "light", ma alcuni impianti di produzione sono stati già chiusi in sordina prevedendo forse il ritiro del dolcificante entro breve tempo.
L'infiammazione del fegato, e la sua evoluzione in steatosi o cirrosi non dipende solo dai virus dell'epatite o dalla assunzione di alcolici. L'eccesso di dolci e carboidrati e quindi il modo in cui si mangia, con l'aumento del peso e della resistenza insulinica sono tra le cause principali della epatopatia. Quanti milioni di Euro di interferone si potrebbero risparmiare insegnando alcuni concetti alimentari?